Ошибка "Переменная не определена (Объект)" возникает, когда вы пытаетесь обратиться к объекту или переменной, которая не была инициализирована или объявлена в текущем контексте. Вот несколько шагов, которые помогут вам устранить эту ошибку:

1. **Проверьте объявление переменной**: Убедитесь, что переменная, к которой вы обращаетесь, была объявлена и инициализирована перед использованием. Например:

1C
   Перем Объект;
   Объект = Новый Объект(); // Инициализация
   

2. **Проверьте область видимости**: Убедитесь, что переменная доступна в текущем контексте. Если переменная объявлена в одном модуле, а вы пытаетесь к ней обратиться из другого, это может вызвать ошибку.

3. **Проверьте правильность написания**: Убедитесь, что вы правильно написали имя переменной. В 1С имена переменных чувствительны к регистру.

4. **Инициализация объектов**: Если вы работаете с объектами, убедитесь, что они правильно инициализированы. Например, если вы создаете объект документа, убедитесь, что вы используете правильный метод создания:

1C
   ОбъектДокумента = СоздатьОбъект("Документ.Приказ");
   

5. **Отладка**: Используйте отладчик, чтобы проверить, на каком этапе возникает ошибка. Это поможет вам понять, какая переменная не была инициализирована.

Если вы предоставите больше информации о коде, где возникает ошибка, я смогу дать более конкретные рекомендации.