1C
&НаКлиенте
Процедура СформироватьОтчет()
    // Получаем текущую дату
    ТекущаяДата = ТекущаяДата();
    
    // Создаем выборку для получения остатков товаров
    Запрос = Новый Запрос;
    Запрос.Текст = "
        ВЫБРАТЬ
            Товары.Номенклатура,
            Товары.Характеристика,
            Товары.Количество,
            Товары.СрокХранения,
            Товары.ДатаПоступления,
            (ТекущаяДата() - Товары.ДатаПоступления) КАК ОстатокДней
        ИЗ
            РегистрНакопления.Запасы КАК Товары
        ГДЕ
            Товары.Количество > 0";
    
    Результат = Запрос.Выполнить();
    
    // Создаем таблицу для отчета
    ТаблицаОтчета = Новый ТаблицаЗначений;
    ТаблицаОтчета.Колонки.Добавить("Номенклатура");
    ТаблицаОтчета.Колонки.Добавить("Характеристика");
    ТаблицаОтчета.Колонки.Добавить("Количество");
    ТаблицаОтчета.Колонки.Добавить("СрокХранения");
    ТаблицаОтчета.Колонки.Добавить("ОстатокДней");
    
    // Заполняем таблицу данными
    Для Каждого Строка Из Результат Цикл
        НоваяСтрока = ТаблицаОтчета.Добавить();
        НоваяСтрока.Номенклатура = Строка.Номенклатура;
        НоваяСтрока.Характеристика = Строка.Характеристика;
        НоваяСтрока.Количество = Строка.Количество;
        НоваяСтрока.СрокХранения = Строка.СрокХранения;
        НоваяСтрока.ОстатокДней = Строка.ОстатокДней - Строка.СрокХранения;
    КонецЦикла;
    
    // Выводим отчет
    Сообщить("Отчет сформирован. Количество строк: " + ТаблицаОтчета.Количество());
КонецПроцедуры

Данный код создает отчет, который выбирает товары из регистра накопления "Запасы", вычисляет остаток дней с момента поступления и вычитает срок хранения товара. Результаты выводятся в таблицу.