Для создания функционала автозаказа недостающего товара в 1С:Розница 2.3, вам потребуется выполнить несколько шагов. Вот подробная инструкция:

1. **Определение критериев автозаказа**:
- Определите, какие товары будут подлежать автозаказу. Это могут быть товары с низким остатком, товары, которые часто продаются, или товары, у которых есть определенные минимальные запасы.

2. **Создание обработки для автозаказа**:
- Создайте новую обработку в конфигурации 1С. Для этого откройте конфигуратор и создайте новый объект обработки.
- В обработке создайте форму, которая будет отображать список товаров, для которых необходимо создать заказы.

3. **Получение данных о товарах**:
- Используйте запросы к базе данных для получения информации о товарах с остатками ниже заданного уровня. Например:

1C
     Запрос = Новый Запрос;
     Запрос.Текст = "ВЫБРАТЬ Товары.Номенклатура, Товары.Количество
                     ИЗ Справочник.Товары КАК Товары
                     ГДЕ Товары.Количество < &МинимальныйОстаток";
     Запрос.УстановитьПараметр("МинимальныйОстаток", 10); // Установите нужный уровень
     Результат = Запрос.Выполнить();
     

4. **Формирование заказов**:
- На основе полученных данных сформируйте документы "Заказ поставщику". Для этого создайте цикл по результатам запроса и добавьте товары в заказ:

1C
     Для Каждого Строка Из Результат Цикл
         НовыйЗаказ = Документы.ЗаказПоставщику.СоздатьДокумент();
         НовыйЗаказ.ДобавитьСтроку(Строка.Номенклатура, Строка.Количество);
         НовыйЗаказ.Записать();
     КонецЦикла;
     

5. **Настройка периодичности запуска**:
- Настройте периодический запуск вашей обработки через планировщик заданий 1С. Это позволит автоматически проверять наличие недостающих товаров и создавать заказы в заданное время.

6. **Тестирование**:
- Протестируйте созданный функционал на тестовой базе, чтобы убедиться, что заказы формируются корректно и все данные обрабатываются правильно.

7. **Документация и обучение пользователей**:
- Подготовьте документацию по использованию нового функционала и проведите обучение для пользователей, чтобы они знали, как работать с автозаказами.

Этот функционал позволит автоматизировать процесс заказа недостающих товаров и улучшить управление запасами в вашем магазине.

Если вам нужны дополнительные примеры кода или более детальная информация по какому-либо из шагов, дайте знать!