Для внесения изменений в конфигурацию 1С согласно описанным требованиям, необходимо выполнить следующие шаги:

### 1. Изменение справочников

#### 1.1. Справочник "Группы полуфабрикатов"
- Создайте новый справочник "Группы полуфабрикатов" без реквизитов.

#### 1.2. Справочник "Полуфабрикаты"
- Переименуйте справочник "Полуфабрикаты" в "Номенклатура".
- Добавьте следующие реквизиты:
- Наименование Товара (строка)
- Состав (строка)
- Дата производства (дата)
- Срок годности (дата)
- Вес (число)
- Ед_изм (ссылка на справочник "Единицы измерения")
- Группа номенклатуры (ссылка на "Группы полуфабрикатов")

#### 1.3. Справочник "Покупатели"
- Переименуйте справочник "Покупатели" в "Контрагенты".
- Добавьте следующие реквизиты:
- Контрагент (строка)
- Контактная информация (строка)

### 2. Изменение документов

#### 2.1. Документ "Расходная накладная"
- Измените реквизиты документа:
- Дата (дата)
- Покупатель (ссылка на "Контрагенты")
- Организация (ссылка на "Организация")
- Склад (ссылка на "Склад")

- В табличной части добавьте:
- Полуфабрикат (ссылка на "Номенклатура")
- Группа (ссылка на "Группы полуфабрикатов")
- Количество (число)
- Ед_изм (ссылка на "Единицы измерения")

### 3. Изменение отчетов

#### 3.1. Отчет "Остатки полуфабрикатов"
- Добавьте параметры:
- Дата начала (дата)
- Дата окончания (дата)

- Выводимые данные:
- Наименование полуфабриката
- Количество начального остатка
- Количество конечного остатка
- Ед_изм (ссылка на "Единицы измерения")

### 4. Изменение регистров (по желанию)

#### 4.1. Регистры накопления "Остатки полуфабрикатов"
- Измените реквизиты:
- Полуфабрикат (ссылка на "Номенклатура")
- Дата (дата)
- Количество (число)
- Ед_изм (ссылка на "Единицы измерения")

### Пример кода для изменения справочника "Номенклатура"

1C
// Переименование справочника "Полуфабрикаты" в "Номенклатура"
Справочники.Номенклатура.Имя = "Номенклатура";

// Добавление реквизитов
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("НаименованиеТовара", Новый ОписаниеТипа("Строка"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("Состав", Новый ОписаниеТипа("Строка"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("ДатаПроизводства", Новый ОписаниеТипа("Дата"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("СрокГодности", Новый ОписаниеТипа("Дата"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("Вес", Новый ОписаниеТипа("Число"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("Ед_изм", Новый ОписаниеТипа("Ссылка", "ЕдиницыИзмерения"));
Справочники.Номенклатура.Реквизиты.Добавить("ГруппаНоменклатуры", Новый ОписаниеТипа("Ссылка", "ГруппыПолуфабрикатов"));

### Заключение
После внесения всех изменений, не забудьте протестировать конфигурацию, чтобы убедиться, что все работает корректно. Также рекомендуется сделать резервную копию базы данных перед внесением изменений.